Lo primero es que cuando compras una moto del 91 sabes que va a tener cosas y que vas a tener que estar pendiente. Si no, pon pasta y cómprate una nueva.
Con los calores que ha habido por el sur se ha hecho más de 300 km sin agua en el radiador? A mí me suena a ciencia ficción.
Por cierto, lo normal (creo) es según te compras un vehículo de segunda mano es cambiar todos los líquidos (aceite, refrigerante....) y no lo digo por desconfianza hacia el vendedor, si no por seguridad.
Yo lo hablaría con un abogado antes de hacer nada