Cuando yo hice la reclamación a Alsa, hace ya bastantes años, tenía la opción de ponerme en contacto con el Defensor del Pueblo o con Consumo.
No se si el primero es para asesoramiento o como mediador, e imagino que el segundo es para denunciar los hechos.
Nadie mejor que un abogado para asesorarte sobre leyes, pero una consulta te va a salir sobre 30 y 50€ como mínimo...
Aquí tienes la web de consumo:
[/break1]consumo-inc.es/]http://www.consumo-inc.es/
Tiene un enlace para contactar con ellos, quizás te puedan guiar sin gastarte previamente un €uro.
Navegando por la web he encontrado esto sobre "Reclamación a talleres de reparación y concesionarios de vehículos":
[/break1]arag.es/aw/Home/Seguros_y_Servicios_legales/Consigue_tu_contrato/Modelos_de_escritos/Civil/Consumidores/~euc/Reclamaci%F3n_a_talleres_de_reparaci%F3n_y_concesio/?gclid=CMKy6KfB9J8CFeJm4wodIhvDXQ]http://www.arag.es/aw/Home/Seguros_y_Se ... 4wodIhvDXQ
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¿Adónde van sus Hojas de Reclamaciones? [/break1]elmundo.es/sudinero/noticias/act-144-06.html]http://www.elmundo.es/sudinero/noticias/act-144-06.html
Aquí te puedes imprimir el formulario 37. TALLERES DE REPARACIÓN DE VEHÍCULOS AUTOMÓVILES. MODELO DE HOJA DE RECLAMACIÓN, además te facilita información sobre los pasos a seguir.
[/break1]consumo.ayuncordoba.es/secundarias/omic/formularios/form37.html]http://www.consumo.ayuncordoba.es/secun ... orm37.html
NOTA: Mira a ver si te vale, a las malas, en vista que lo facilita el ayuntamiento de Córdoba, ponte en contacto con el tuyo y solicítales información
Por lo poco que he leído, si quieres llegar a denunciar, tienes que seguir unos pasos para presentar ante el juez toda la documentación pertinente. Pero si no estoy equivocado, la hoja de reclamaciones en si misma, sólo sirve para que sancionen o multen al establecimiento EN CASO de demostrarse que ha incurrido en negligencia.