Problemas con mi Suzuki srad 97

Hola buenas noches mi nombre es Pablo soy de argentina. Tengo una Suzuki gsxr 750 srad 97 que estoy queriendo poner a punto( soy mecánico aeronáutico y mecánico de motos como pasatiempo) . Compré esta moto hace un tiempo con problemas de carburación, pero luego de revisar muchos de los parámetros de funcionamiento no estoy dando con el problema que hace que la moto falle como lo está haciendo. Verán para ir directo a la falla les cuento. La moto al ponerla en marcha regula en ralentí en forma muy pareja, luego dando golpes de acelerador hasta 6mil rpms lo hace normal, el problema es si quiero dar una acelerada por encima de ese régimen, la moto se siente como ahogada y no logra superar las 7/8 mil revoluciones en ese punto con el puño de acelerador totalmente abierto su régimen de acenso se detiene y cae hasta las 2mil rpm y vuelve a subir. No se mantiene ahogada en alta si no que fluctúa. A alguno le pasó? Alguien con experiencia en este tipo de motos podría decirme que cree lo que este fallando? Muchas gracias